Περνώντας μέσα από μία κρίσιμη περίοδο του χειμώνα, η ελιά προσπαθεί να σχηματίσει τους βλαστούς,οι οποίοι θα παίξουν σημαντικό ρόλο, ώστε να επιτε…

Περνώντας μέσα από μία κρίσιμη περίοδο του χειμώνα, η ελιά προσπαθεί να σχηματίσει τους βλαστούς,οι οποίοι θα παίξουν σημαντικό ρόλο, ώστε να επιτε…
Αναγκαία η ίδρυση του παρατηρητηρίου ελαιολάδου στην Καλαμάτα Με μεγάλη συμμετοχή, σύμφωνα με τον Γιώργο Αργυρίου και την εφημερίδα «Ύπαιθρος Χώρα»…
Προβληματισμός την ίδια ώρα για την κατηγορία “εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο” που προτείνουν οι Ιταλοί Θα πάει καλά η παραγωγική διαδικασία, αναφέρε…
Η προσπάθεια του Πακιστάν για καλλιέργεια της ελιάς συνεχίζεται, αν και οι δυνατότητες λόγω κλιματικών συνθηκών είναι περιορισμένες. Το σημαντικό ό…
ΒΙΚΥ ΚΑΤΕΧΑΚΗ Πριν από πέντε χρόνια ένα μεσημέρι Οκτωβρίου, η Ματούλα Κουβάτσου διάβαινε μπροστά από τα κτήματα της οικογένειάς της, στα Αλώνια της…
Γράφει ο καθηγητής Ιωάννης Τζωάννος Στην πρωτεύουσα της Λέσβου για πολλές δεκαετίες του προηγούμενου αιώνα λειτουργούσε μια χονδρική αγορά ελαιολάδ…
Η πορεία δικαιώνει αυτούς που σχεδιάζουν μακροπρόθεσμα Καθώς η ελαιοκομική σεζόν πλησιάζει προς το τέλος της, ενώ έχουν δημοσιευτεί αρκετά άρθρα κ…
ΛΙΝΑ ΚΑΠΕΤΑΝΙΟΥ Ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον διήμερο συμπόσιο για το ελαιόλαδο και την υγεία πραγματοποιήθηκε στις αρχές Οκτωβρίου στο περίφημο αμερικ…
Ακόμη ηχεί στ’ αυτιά μου, στο λιοτρίβι με τα αλώνια του παππού μου και του πατέρα μου, να λένε οι ελαιοπαραγωγοί «λάδι άσσος», ικανοποιημένοι και ε…
Έκκληση για την τήρηση ορθών πρακτικών στην παραγωγική διαδικασία του Ελαιολάδου και ευχές για μια καλή ελαιοκομική περίοδο εκφράζουν τα μέλη του Δ…