Διαμαντόπουλος Χρήστος Οι δέκα (από τις συνολικά 15) καινοτόμες προτάσεις που διακρίθηκαν μέσα από on line ψηφοφορία του κοινού (στη διάρκεια του D…
NEA
Τρία νέα προϊόντα που παράγονται από την ελιά και δεν έχουν να κάνουν με ελαιόλαδο
Ελληνικές εταιρίες σκέφτηκαν να αναδείξουν τα παραγνωρισμένα παράγωγα της ελιάς με έναν εντελώς δικό τους δημιουργικό τρόπο ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ Έχουν γρ…
Προσφορά ελαιόδεντρων στην Σέριφο
Το Περιφερειακό Φυτώριο Ν. Αιγαίου σε συνεργασία με το Επαρχείο Μήλου και συγκεκριμένα με το νησί της Σερίφου, προέβησαν στην προσφορά 250 ελαιοδέν…
Κορυφαίοι σεφ στην εκδήλωση για το ελαιόλαδο και την επαγγελματική κουζίνα
Στις 3 Φεβρουαρίου στο Ρέθυμνο “Το ελαιόλαδο στην επαγγελματική κουζίνα και εξοικείωση με την οργανοληπτική αξιολόγηση” είναι το αντικε…
Η επιτραπέζια ελιά συνάντησε το Λονδίνο! Οι μεγαλύτεροι διαγωνισμοί επιτραπέζιας ελιάς στην καρδιά της Ευρώπης
London ITOC 2018, Διαγωνισμοί επιτραπέζιων ελιών στο Λονδίνο. Βραβεία ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ επιτραπέζιας ελιάς, Βραβεία ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ επιτραπέζιας ελιάς (Interna…
Στο Κατάκολο το 2ο Συνέδριο Ποιότητας Ελαιολάδου
Το 2ο Συνέδριο Ποιότητας Ελαιολάδου θα πραγματοποιηθεί από τις 19 έως τις 21 Απριλίου 2018, στο Κατάκολο Ηλείας, στις εγκαταστάσεις του ξενοδοχείου…
Ενημέρωση για το ποιοτικό ελαιόλαδο
Σημαντικές πληροφορίες για τις σωστές διαδικασίες παραγωγής του παρθένου ελαιόλαδου και τους παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητά του από τον αγρ…
Η τέχνη του ιταλικού παγωτού συναντά το ελαιόλαδο σ’ ένα μοναδικό συνδυασμό
Παγωτό με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αυτή είναι η νέα τάση που προωθούν οι Ιταλοί, το έθνος που ξέρει όσο λίγα από καλό παγωτό. Επανειλημμένες προσπά…
Γιατί ο Ντόναλντ Τραμπ ανοίγει πόλεμο και με την ελληνική ελιά
Την δυσαρέσκειά τους εξέφρασαν οι ενώσεις των ελαιοπαραγωγών της Ε.Ε. Στο στόχαστρο του Ντόναλντ Τραμπ βρίσκονται οι επιτραπέζιες ελιές της Νότιας …
Διάκριση της Μινέρβα από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης και Ποιότητας
Δύο σημαντικές διακρίσεις έλαβε η εταιρεία Μινέρβα στο πλαίσιο του διαγωνισμού του Διεθνούς Ινστιτούτου Γεύσης & Ποιότητας (iTQi) 2017. Συγκεκρ…