Να τηρούνται οι προϋποθέσεις, σε όλα τα στάδια παραγωγής, ώστε να εξασφαλίζεται το παραγόμενο προϊόν. Εν όψει της επικείμενης έναρξης συγκομιδής του ελαιόκαρπου και προκειμένου να διασφαλιστεί η άρ…
ελαιόλαδο
Η υπεροχή του ελαιόλαδου στη διατροφή
Με σημαντική αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση Το ελαιόλαδο έχει αναγνωριστεί εδώ και πολλές δεκαετίες ως ένα από τα πιο «υγιεινά» έλαια, αλλά και ως βασικό ευεργετικό συστατικό της μεσογειακ…
Μάθε το… λάδι σου
Σεμινάρια γευσιγνωσίας για παραγωγούς, εμπόρους και εξαγωγείς ελαιολάδου οργανώνουν η Oliveoilseminars.com και ο Εθνικός Οργανισμός Δοκιμαστών Ελαιολάδου της Ιταλίας Το ελαιόλαδο είναι πηγή πλούτου…
Η «ισχύς εν τη ενώσει» για 125 ελαιοπαραγωγούς στο Γεράκι της Ηλείας
Τη συλλογικότητα και τη συνεργασία, με σχέσεις σεβασμού και αλληλεγγύης ανάμεσά τους, επέλεξαν 125 ελαιοπαραγωγοί στο Γεράκι της Ηλείας, ως απάντηση στο πρόβλημα της καθημερινής επιβίωσης. Παρά τις…
Σε διαγωνισμό πώλησης 72 τόνων ελαιολάδου προχωρά ο Α. Σ. Κριτσάς
Συνεχίζει ο Α.Σ. Κριτσάς την διάθεση του ελαιολάδου, καθώς μετά τον προηγούμενο διαγωνισμό διάθεσης 131 τόνων ο οποίος κατακυρώθηκε με τιμή 3,25 ευρώ ανά κιλό, προχωρεί ήδη και σε δεύτερο. Αναλυτικ…
Ελληνικό Ελαιόλαδο: Γεύση παγκόσμιου κύρους
Δεν υπάρχει αμφισβήτηση πως το Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο είναι υπερτροφή και πως η ακεραιότητά του πρέπει να προστατευθεί. Το ΔΣΕ (Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου), το οποίο εδρεύει στην Ισπανία, δ…
«Δίκοπο μαχαίρι» το ελαιόλαδο για την Κρήτη
«Δίκοπο μαχαίρι» αποτελεί το ελαιόλαδο για τις εξαγωγές καθώς μια πολύ καλή ή πολύ κακή ελαιοκομική περίοδος οδηγεί σε έντονες αυξομειώσεις, όπως σημειώνουν παράγοντες του κλάδου. Αντιπροσωπευτικό …
Columba Olivia – Ένα ελαιόλαδο με αέρα πολυτέλειας από τη Λακωνία
Το Columba Olivia είναι ένα νέο ελαιόλαδο που έρχεται να προστεθεί στη φαρέτρα των τοπικών, παραδοσιακών, ελληνικών προϊόντων που στοχεύουν να κατακτήσουν και το καταναλωτικό κοινό του εξωτερικού. …
Το πικρό ελαιόλαδο από την Αρκαδία που αποθεώνει πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια
Ένα εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο, που παράγεται από συγκεκριμένη ποικιλία ελιάς στην περιοχή κυρίως της Γορτυνίας αποδείχθηκε επιστημονικά, από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας, ότι λειτουργεί ευ…
Ολυμπιακοί Αγώνες του ελαιολάδου στην αρχαία Ολυμπία
Κορυφαίο γεγονός για τον χώρο του ελαιολάδου παγκοσμίως το Διεθνές Συνέδριο που ολοκληρώθηκε στην Αρχαία Ολυμπία Έχουμε ελαιόλαδο φάρμακο, και μάλιστα με επιστημονική σφραγίδα και αναλύσεις! Η νέα …