ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΕΛΙΑΣ

Η λευκόκαρπη ελιά

Πράγματι εντυπωσιάζει το γεγονός ότι στην ελαιοκομική περιοχή των Μεσκλών βρέθηκε ελαιόδεντρο με λευκό καρπό. Συνηθίσαμε τα ελαιόδεντρα με τις ιώδεις ή μαύρες ώριμες ελιές και όχι τα αλβινικά, που …

Μυτιληνιό ελαιόλαδο, ξανθό ελαφρύ και αρωματικό

Παράγεται από ποικιλίες που φύονται μόνο στη Λέσβο: την κολοβή και την αδραμυτινή ελιά, κι αυτό του δίνει μοναδικά χαρακτηριστικά.  Το ελαιόλαδο της Μυτιλήνης είναι μοναδικό στην Ελλάδα. Και αυτό γ…

Ε.Α.Σ. : Νέα πρωτιά και στο Θιακο Κεφαλλονίτικο Ελαιόλαδο

Από επιδημιολογικά και ερευνητικά δεδομένα, έχει διαπιστωθεί η ευεργετική, για την υγεία, παρουσία φυσικών συστατικών των Ελαιολάδων που είναι ικανά να προστατεύσουν από καρδιοαγγειακά νοσήματα. Η …